厳選素材のおいしさを活かした和菓子づくり
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国産の栗を使い、栗きんとんの餡を中あんにして、蒸し羊羹にしました。 もっちりとした上品な凡味です。
たっぷりのこしあんの中に、大きめにカットした栗が入ったどら焼です。
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